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边东子讲述《神厨传奇》幕后故事

2010-04-07 16:15 来源：中国广播网打印本页关闭

中广网北京4月8日消息（记者王葳）文艺之声长篇连播栏目从3月26日起播出了边东子的长篇小说《神厨传奇》。这是中国第一部以饮食文化为题材的长篇小说。

　　中国的饮食文化可谓源远流长，传统名菜、典故轶事数不胜数。《神厨传奇》通过一位技艺精湛的厨师柳德承的坎坷经历为线索，讲述了在二十世纪九十年代，流落民间的官府菜“祝家菜”在历史浮沉中几经兴衰的传奇故事。作者将书中的菜肴命名与中国的传统文化巧妙的融合在一起，菜肴或以戏为名：水漫金山、断桥相会、四郎探母、火烧赤壁，或以典故为名：千金一笑、乐不思蜀，或以画为名：文长牡丹、板桥墨竹等等。不仅介绍了诸多饮食文化的历史渊源和有趣典故传说，而且生动刻画了改革开放背景下形形色色的众生相。

　　该书对美食文化描绘得生动细致，演播者李野墨对人物的塑造绘声绘色，仿佛让我们身临其境。其实这本书1996年就在中央人民广播电台播出过，播出后受到听众热烈的反响。作者边东子为什么要写这本书？他本人是个美食家吗？他书中的人物有原型吗？4月9日长篇连播栏目的下半时段，我们邀请了作家边东子，请他告诉你《神厨传奇》幕后的故事。

　　文艺之声《长篇连播》栏目首播12：30—13：00，次日凌晨1：30—2：00重播。

责编：王葳