作为一个无所不吃的馋嘴娃，我一直认为，味觉，是一个人最重要的功能。从小到大，我吃过无数美食，酸甜苦辣尝了个遍，但却只有一种味道，是从小蔓延至今，始终不能忘记的，那就是冰糖葫芦。
冰糖葫芦，是北方冬天比较常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，天气再冷点吃着还会觉得很冰，嚼上一口，瞬间口舌生津。
记得第一次吃糖葫芦，是爷爷带着我逛地坛庙会，当时还只能仰着头看人的我，就远远的看见了庙会门口那些肩扛着冰糖葫芦的生意人，他们的草把子上插满了红红的串，最顶上还插着一面小彩旗，看着那被红红的果子压弯了的竹签，扛在他们的肩上一颤一颤的，红彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外诱人。
自那之后，吃冰糖葫芦，就成为了跟爷爷逛庙会的条件了，看到冰糖葫芦，我都会疯跑过去，蹦着高的够，那时候我就有一种莫名的印象，仿佛有冰糖葫芦，这才叫年。
还有一种类似冰糖葫芦的山楂制品，叫糖雪球，也叫糖粘子，它和冰糖葫芦有所不同，吃起来不会粘牙，而且入口即化，久吃不腻。
但我还是喜欢冰糖葫芦，因为那是我的记忆。我们总会给某种东西赋予一种情感，例如玫瑰代表着爱情，阳光象征着希望，而冰糖葫芦就代表着我的童年。现在的冰糖葫芦，外面已经裹上了糯米纸、牛皮纸袋包装好，干净卫生了许多，但却再也感受不到像小时候一样，由老爷爷帮我挑一串最大的果子，眯缝着眼睛笑着滴到我手上的欢喜劲了。
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郭兴波
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【风从草原来】守望相助七十载 壮美亮丽内蒙古
